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いよいよ明日です

2010-02-14

明日は15日!

そうです、手作り市です!
準備もおおかた終えて、ホッと一息ついてますニコニコ

昨日まで袋詰めやシール張りなどでてんやわんやガーンでした。

シリルの新作をチョコっとご紹介しますにゃー

ケーク・オ・ショコラ・オランジェ
cyrilのブログ-201002141159000.jpg

カカオの生地にバルサミコ酢に浸けたオレンジコンフィを合わせましたヒヨコ

酸味が加わってカカオの風味がより深くなりましたアップ
サブレ・バニーユ
cyrilのブログ-201002141204000.jpg

以前に紹介したものです!バニラの香りとサクサク感は、ヤミツキ間違いなしですラブラブ!

フィナンシェ・ノワゼットcyrilのブログ-201002141200000.jpg
プラリネ・ノワゼットを加え、1日寝かせて風味をしっかり付けました。

ヘーゼルナッツ好きの方にはおすすめですにゃー

定番のガトーショコラやケイクオランジェ、ケイク・オ・フリュイ、フロランタンなどシリルど好評のお菓子逹も出しますねニコニコ

今回はフルーツの漬け込みやオレンジコンフィも手作りしたんで、以前の物と一味違うと思いますプレゼント

明日、青いストライプのお店でお待ちしてますべーっだ!ラブラブ
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1 ■無題

明日の朝は超早起きしないとだね。寒いし眠いけど頑張ってきてね。
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